豬肉是主要菜籃子產(chǎn)品，也是影響物價(jià)的重要因素。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，10月份以來，全國(guó)豬肉價(jià)格周環(huán)比連續(xù)下降，主要原因有哪些？
數(shù)據(jù)顯示，11月8日，北京新發(fā)地市場(chǎng)白條豬批發(fā)價(jià)格為每公斤19.5元，比10月8日下降8%。據(jù)介紹，北京豬肉價(jià)格在8月份達(dá)到了今年的最高值，隨后連續(xù)兩個(gè)月回落。其中，10月份豬肉價(jià)格比9月份下降了11.2%。主要原因是前期豬價(jià)持續(xù)上漲，造成養(yǎng)殖戶壓欄惜售。當(dāng)前部分大豬集中上市供應(yīng)，豬肉階段性供應(yīng)增加。
北京新發(fā)地市場(chǎng)商戶吳立偉：豬肉供應(yīng)充足，毛豬供應(yīng)也挺充足的，現(xiàn)在和前兩個(gè)月比來貨比較多。
業(yè)內(nèi)人士表示，當(dāng)前，全國(guó)能繁母豬存欄量處于綠色調(diào)控區(qū)間，生豬產(chǎn)能正常，10月份豬肉價(jià)格在近5年同期中處于中間的位置。
北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師劉通：從后期來看，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，需求會(huì)逐漸轉(zhuǎn)旺。但是由于毛豬的產(chǎn)能比較充足，短時(shí)間內(nèi)肉價(jià)可能還會(huì)出現(xiàn)穩(wěn)中有降的走勢(shì)。
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